
- Odstranit tento produkt z oblíbených.
- Přidat tento produkt k oblíbeným.
- Tisk
Hrnec nejen na chleba
Ručně vyrobený na hrnčířském kruhu. Výborně se hodí k pečení chleba.
Výrobky
Ručně vyrobený na hrnčířském kruhu. Výborně se hodí k pečení chleba.
Ručně vyrobený na hrnčířském kruhu. Výborně se hodí k pečení chleba, ale i masa. Rozměry průměr- 28 cm(s uchama 33 cm), výška- 10 cm (s poklopem 14 cm). Recept na výborný a jednoduchý domácí chleba :
Vynikající domácí chleba
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek hladké mouky
2 hrnky žitné mouky (může být i celozrnná )
2 kávové lžičky soli
½ polévkové lžíce sušeného droždí ( Lze nahradit kváskem. Pokud použijete kvásek nedávejte ocet.)
1 polévková lžíce kmínu
Semínka podle chuti (slunečnice, len, dýně)
!!!! Vše za sucha promíchat.!!!!
1 polévková lžíce octa
2 hrnky vody
Stačí pouze promíchat, aby se vše spojilo v těsto, pak přikryjeme utěrkou a necháme 8-12 hodin kynout.
Před pečením si rozpálíme v troubě pečící formu ½ hod. na 250 stupňů. Poté do rozehřáté formy vyklopíme těsto a uhladíme povrch mokrou vařečkou. Chleba pečeme ½ hod. na 230 stupňů pod pokličkou a ½ hod. na 200 stupňů bez poklice. Po upečení chleba vyklopíme z formy, aby se nezapařil a v utěrce necháme alespoň 2 hodiny vychladnout.
Dobrou chuť!